小さなM＆Aをもっと身近にポタリオ

案件番号	100119
掲載者区分	代理店・仲介
M&A区分	造作譲渡
売却案件名	都市型カフェの店舗譲渡
業種カテゴリ	飲食業
所在地	関東
事業の従事者数	5名以下
事業内容・製品・サービス	自家製スイーツとドリンク、特にオリジナルブレンドのコーヒーが特徴的なカフェ。スムージーや新鮮なフルーツを使ったジュース、グルテンフリースイーツも取り入れ、多様な顧客ニーズに応えています。その他にも、軽食やサンドイッチのメニューも豊富に取り揃え、健康志向のメニューにも力を入れています。
事業内容補足	都心の駅直結ビルに位置し、ビジネスマンや観光客の利用が多い。店内のデザインはシンプルでありながらも温かみがあり、仕事の合間や友人とのおしゃべりに最適な空間を提供しています。特に朝のモーニングセットや、午後のティータイムに訪れる常連客が多い。
ビジネスモデル	テイクアウトとイートインの両方に対応しており、主に仕事終わりやランチタイムを中心に集客しています。SNSを活用して定期的なキャンペーンを実施し、インスタグラムを使った映えメニューを特集しています。定期的に新メニューを導入し、常連客に新しい楽しみを提供し続けています。
事業の強み・差別化ポイント	競争が激しいエリアでありながら、リピーターが多く、安定した集客を実現しています。特にオリジナルコーヒーや無添加スイーツ、健康志向のメニューが他のカフェとの差別化ポイントです。SNSの活用による顧客との繋がりを深めるマーケティング戦略や、季節ごとの特別メニューが支持されており、ターゲット層に合わせた柔軟な対応が強みです。客単価は、コーヒーだけで変える方もいれば、たくさん召し上がる方もおられるので、平均で1100円です。
譲渡対象資産	全て含まれます。
希望売却時期	3ヵ月以内
会計年度	12月
年間売上額	18,700,000
年間諸経費	13,000,000
年間営業利益	5,000,000
希望売却額	10,000,000
売却理由詳細	昔ほど客足が多くなくなったため、別のレストランでもやろうと思っています。
その他、特記事項など	常連さんが３割くらいいます。

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都市型カフェの店舗譲渡の詳細